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Receta de Omelette a la Mexicana
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Omelette a la Mexicana

15 min
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Que mejor desayuno que unos omelettes a la mexicana, este desayuno es completo ya que tiene proteína y carbohidratos por lo que es muy nutritivo.
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Omelette a la Mexicana
Que mejor desayuno que unos omelettes a la mexicana, este desayuno es completo ya que tiene proteína y carbohidratos por lo que es muy nutritivo.

Ingredientes

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  • 4 huevos
  • mantequillas
  • sal
  • pimientas
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 1 jitomate sin cascara, sin semillas y picado en cubos
  • 1 chile serrano sin semillas picado finamente
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Omelette a la Mexicana

Preparación

Mezcla el jitomate, cebolla y chile y sazona.
Coloca los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto, bate hasta que estén mezclados.
Agrega un poco de mantequilla (opcional) en un sartén para huevos, después agrega la mezcla de verduras, vierte un poco de huevo encima del queso y tapa, cocina por 5 minutos a fuego bajo o hasta que estén listos los omelettes.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Omelette a la Mexicana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
113
kcal
5.6%
113 kcal
Carbohidratos
6.5
g
2.2%
6.5 g
Proteinas
8.5
g
17%
8.5 g
Lípidos
5.9
g
9.0%
5.9 g
Fibra dietética
1.5
g
2.9%
1.5 g
Azúcares
3.5
g
3.9%
3.5 g
Colesterol
223
mg
74%
223 mg
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