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Quiche de Claras de Huevo

40 min
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El Quiche de Claras de Huevo es el desayuno ideal. Es una receta deliciosa de claras de huevo con espárragos, muy fácil de preparar y que no te va a llevar mucho tiempo cocinarla. Va a ser un éxito con tú familia.
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Quiche de Claras de Huevo
El Quiche de Claras de Huevo es el desayuno ideal. Es una receta deliciosa de claras de huevo con espárragos, muy fácil de preparar y que no te va a llevar mucho tiempo cocinarla. Va a ser un éxito con tú familia.

Ingredientes

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  • 1 1/4 tazas de Claras de Huevo San Juan®
  • 2 manojos de espárragos
  • 20 gramos de mantequilla
  • 50 mililitros de leche
  • 125 gramos de queso feta
  • 5 gramos de pimienta
  • 10 gramos de sal
  • 500 mililitros de agua
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Quiche de Claras de Huevo

Preparación

Blanquear los espárragos en agua hirviendo con sal, retirar y enfriar.
Batir las claras de huevo con la leche. Salpimentar y agregar los espárragos.
Calentar la mantequilla en un sartén, agregar la mezcla de las claras y el queso feta.
Cocer a baja temperatura la preparación. Una vez que las orillas estén doradas y el centro suave, retirar del sartén y cortar en rebanadas.
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TIPS

"Sirve caliente. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con una ensalada de frutas. "

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Calificaciones (2)
cecilia hernandez de la cruz
2016-01-10T21:37:02.00-06
A través de Android Me gustaría más con espinacas y champiñones se ve rico y bastante saludable
Sandra De la Rosa
2015-11-17T18:18:50.00-06
A través de Android Con un pequeño cambio de esparragos por champignones, es deliciosa!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Quiche de Claras de Huevo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
60.7
kcal
3.0%
60.7 kcal
Carbohidratos
1.0
g
0.3%
1.0 g
Proteinas
2.3
g
4.6%
2.3 g
Lípidos
5.4
g
8.3%
5.4 g
Fibra dietética
0.2
g
0.3%
0.2 g
Azúcares
0.6
g
0.7%
0.6 g
Colesterol
19.3
mg
6.4%
19.3 mg
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