x
ImagenReceta
Valentina

Valentina Villegas Flores


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Ensalada de Blue Cheese con Pera y Nuez
Valentina

Valentina Villegas Flores


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Ensalada de Blue Cheese con Pera y Nuez
Receta
Ver todas las fotos

Ensalada de Blue Cheese con Pera y Nuez

15 min
Baja
6
Esta ensalada lleva blue cheese, nueces y peras. Todo va en un aderezo de dijon con limón y tomillo. Es un buen primer plato para una cena o comida.
Sube tu foto
Colecciones
29
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Ensalada de Blue Cheese con Pera y Nuez
Esta ensalada lleva blue cheese, nueces y peras. Todo va en un aderezo de dijon con limón y tomillo. Es un buen primer plato para una cena o comida.

Ingredientes

Modificar
  • 3 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 echallot finamente picado
  • 1/2 cucharadita de tomillo fresco
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • mezclas de lechugas de diferentes tipos (también se puede usar espinacas)
  • 2 peras madruas, cortadas en trozos chicos
  • 1 taza de queso gorgonzola o cualquier otro blue cheese
  • 1 taza de nuez tostadas y picadas
  • aceitunas negras opcional
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Ensalada de Blue Cheese con Pera y Nuez

Preparación

Prepare el aderezo: mezcle el jugo de limón con la mostaza dijon y agregue el echallot y tomillo.
Poco a poco agregue el aceite de oliva hasta que espese. Sazone con sal y pimienta.
Mezcle la lechuga con el aderezo preparado y divida entre los platos.
Ponga encima las peras, nueces y el blue cheese.
Sirva con un poco más de aderezo encima.
Valentina

Valentina Villegas Flores


TIPS

"Le puedes agregar aceitunas negras pero es opcional."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Blue Cheese con Pera y Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
432
kcal
22%
432 kcal
Carbohidratos
28.3
g
9.4%
28.3 g
Proteinas
17.0
g
34%
17.0 g
Lípidos
31.6
g
49%
31.6 g
Fibra dietética
3.8
g
7.7%
3.8 g
Azúcares
10.6
g
12%
10.6 g
Colesterol
36.7
mg
12%
36.7 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD