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Ensalada de Espinacas y Fresas

Receta de Ensalada de Espinacas y Fresas
Disfruta de esta deliciosa ensalada refrescante que lleva espinacas, queso de cabra, fresas y nueces. Con una rica vinagreta de limón.

Ingredientes

Usar medidas:

  • 1 bolsa de espinaca baby
  • 200 gramos de fresa lavadas y cortadas
  • 1 paquete de queso de cabra
  • 100 gramos de nuez caramelizada o nueces normales
  • 4 limones exprimidos
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Lava y desinfecta las espinacas y las fresas
  2. Corta las nueces y las fresas a la mitad. El queso de cabra córtalo en pequeños pedazos.
  3. Agrega todos los ingredientes en una ensaladera.
  4. Mezcla el aceite de oliva, el limón, sal y pimienta para hacer la vinagreta. Agrega el aderezo a la ensalada.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
150
kcal
7.5%
150 kcal
Carb.
13.7
g
4.6%
13.7 g
Prot.
3.9
g
7.8%
3.9 g
Lípidos
10.9
g
17%
10.9 g
Fibra
1.9
g
3.8%
1.9 g
Azúcar
6.9
g
7.7%
6.9 g
Coles.
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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30 min
Dificultad baja
4 porciones
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