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Receta de Ensalada Navideña con Manzanas
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Ensalada Navideña con Manzanas

20 min
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Una ensalada con ingredientes navideños como manzana y nuez.
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Ensalada Navideña con Manzanas
Una ensalada con ingredientes navideños como manzana y nuez.


Ingredientes

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  • 2 manzanas rojas
  • 2 manzanas verdes
  • 1 taza de almendra machacadas
  • 1 taza de nuez machacadas
  • 1 taza de uvas rojas
  • 3 lechugas orejonas
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico marca Acierto
  • 1 cucharada de jerez
  • 5 cucharadas de aceite de oliva marca H-E-B
  • pimienta
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Preparación

Desinfectar la lechuga en un recipiente con agua y antibacterial por 20 minutos.
Lavar la fruta con agua y secar.
Picar las manzanas en pequeños cuadrados y poner en un recipiente grande.
Picar la lechuga y agregar al recipiente.
Cortar las uvas a la mitad y agregar al recipiente.
Agregar las nueces al recipiente.
Hacer la vinagreta con el vinagre balsámico, jerez, sal y pimienta y mezclar hasta diluir la sal. Luego agregar el aceite de oliva.
Vertir la vinagreta en el recipiente con la ensalada y mezclar.
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PRESENTACIÓN

"Servir la ensalada navideña y decorar con frutas secas y hojas de romero."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Navideña con Manzanas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
592
kcal
30%
592 kcal
Carbohidratos
54.0
g
18%
54.0 g
Proteinas
16.7
g
33%
16.7 g
Lípidos
38.9
g
60%
38.9 g
Fibra dietética
12.2
g
24%
12.2 g
Azúcares
28.8
g
32%
28.8 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg

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