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Ensalada Oriental

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La ensalada oriental le traerá un nuevo sabor a su mesa. La ensalada fusiona sabores de cacahuate, soya, jenjibre y mandarinas.
Deborah
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Ensalada Oriental
La ensalada oriental le traerá un nuevo sabor a su mesa. La ensalada fusiona sabores de cacahuate, soya, jenjibre y mandarinas.

Ingredientes

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  • 1/4 de taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de aceite de cacahuate
  • 4 cucharadas de semilla de ajonjolí
  • 1/2 cucharada de ajo
  • 1/4 de cucharada de jengibre en polvo
  • 400 gramos de pechuga de pollo
  • 6 tazas de espinaca picada
  • 300 gramos de gajo de mandarina
  • 200 gramos de ejotes chino
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Ensalada Oriental

Preparación

Comience por preparar el aderezo en un sartén a fuego alto. Mezcle el aceite, la soya, el ajonjolí, el ajo y el jengibre. Retire la mitad del aderezo y guarde para aderezar la ensalada.
En el aderezo restante en el sartén agregue el pollo, revuelva y cueza por 5 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
Retire del fuego y ponga en un recipiente grande para mezclar, deje enfriar.
Agregue las espinacas, la mandarina, y los ejotes chinos.
Agregue el aderezo que guardo en un inicio y el aceite de ajonjolí.
Revuelva y sirva.
Deborah

Deborah Dana Beyda


PRESENTACIÓN

"Ponga en un recipiente grande para ensaladas y decore con gajos de mandarina. "

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Calificaciones (1)
Alejandra Alejandra
2015-11-10T08:48:11.00-06
??? Que onda con la imagen, nada que ver con la receta o como?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Oriental

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
448
kcal
22%
448 kcal
Carbohidratos
38.2
g
13%
38.2 g
Proteinas
46.7
g
93%
46.7 g
Lípidos
15.1
g
23%
15.1 g
Fibra dietética
13.3
g
27%
13.3 g
Azúcares
16.4
g
18%
16.4 g
Colesterol
85.0
mg
28%
85.0 mg
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