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Ensalada de Manzana con Nuez

Esta receta de ensalada mexicana te encantará, aparte de que es muy fácil de hacer, es deliciosa. Prepárala y sorpréndete de su gran sabor.

Ingredientes

Usar medidas:

  • 50 gramos de nuez picada
  • 4 manzanas dulces
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 lechuga romana deshojada
  • 1/2 taza de crema fresca
  • 1 limón
  • sal
  • pimienta
  • mayonesa
  • apio

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Pelar las manzanas, quitarles el corazón.
  2. Picarlas y bañarlas con el jugo de limón, el aceite, las nueces, el apio y se les mezcla la crema y la mayonesa.
  3. La Lechuga de deshoja, se lava, se desinfecta.
  4. Se escurre, se ponen las hojas en un platón y se les ponen dos cucharadas de ensalada sobre cada una.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
220
kcal
11%
220 kcal
Carb.
30.6
g
10%
30.6 g
Prot.
2.8
g
5.5%
2.8 g
Lípidos
11.8
g
18%
11.8 g
Fibra
7.3
g
15%
7.3 g
Azúcar
19.3
g
21%
19.3 g
Coles.
8.4
mg
2.8%
8.4 mg
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20 min
Dificultad baja
6 porciones
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