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Helena Gómez


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Receta de Ensalada de Manzana con Nuez
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Ensalada de Manzana con Nuez

20 min
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6
Esta receta de ensalada mexicana te encantará, aparte de que es muy fácil de hacer, es deliciosa. Prepárala y sorpréndete de su gran sabor.
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Ensalada de Manzana con Nuez
Esta receta de ensalada mexicana te encantará, aparte de que es muy fácil de hacer, es deliciosa. Prepárala y sorpréndete de su gran sabor.


Ingredientes

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  • 50 gramos de nuez picada
  • 4 manzanas dulces
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 lechuga romana deshojada
  • 1/2 taza de crema fresca
  • 1 limón
  • sal
  • pimienta
  • mayonesa
  • apio

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Preparación

Pelar las manzanas, quitarles el corazón.
Picarlas y bañarlas con el jugo de limón, el aceite, las nueces, el apio y se les mezcla la crema y la mayonesa.
La Lechuga de deshoja, se lava, se desinfecta.
Se escurre, se ponen las hojas en un platón y se les ponen dos cucharadas de ensalada sobre cada una.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Manzana con Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
220
kcal
11%
220 kcal
Carbohidratos
30.6
g
10%
30.6 g
Proteinas
2.8
g
5.5%
2.8 g
Lípidos
11.8
g
18%
11.8 g
Fibra dietética
7.3
g
15%
7.3 g
Azúcares
19.3
g
21%
19.3 g
Colesterol
8.4
mg
2.8%
8.4 mg

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