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Receta de Ensalada de Pollo con Aguacate
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Ensalada de Pollo con Aguacate

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Una deliciosa versión de la clásica ensalada de pollo con aguacate y servida sobre pan ciabatta.
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Ensalada de Pollo con Aguacate
Una deliciosa versión de la clásica ensalada de pollo con aguacate y servida sobre pan ciabatta.

Ingredientes

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  • 3 pechugas de pollo
  • 1 aguacate
  • 1/4 de cebolla
  • 1/4 de apio finamente picado
  • 1/4 de taza de mayonesa
  • 2 jugo de limón
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado
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Ensalada de Pollo con Aguacate

Preparación

Salpimentar las pechugas de pollo y cocinar a la parilla hasta que esté bien cocido el pollo. Cortar en cubos pequeños.
Mezclar el pollo con el aguacate, la cebolla, el apio y el cilantro.
Agregar la mayonesa y el jugo de limón y sazonar con sal y pimienta.
Cortar el pan y tostar.
Servir la ensalada sobre el pan ciabatta.

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Calificaciones (4)
Lyssania Macias Morales
2016-11-02T14:29:55.00-06
Quedó deliciosa, al momento de asar las pechugas lo hice con una hoja de Maggio con romero y limón, le agregó un buen toque
Franco Reyes
2016-08-28T21:09:57.00-06
A través de iOS Muy rica..!
Teresa Herrera
2016-07-31T11:52:33.00-06
A través de iOS Delicioso !!!
Patricia SG
2015-07-22T21:18:52.00-06
Me encantó ! Muy rica y facilísima!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Pollo con Aguacate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1183
kcal
59%
1183 kcal
Carbohidratos
9.5
g
3.2%
9.5 g
Proteinas
36.8
g
74%
36.8 g
Lípidos
110
g
169%
110 g
Fibra dietética
4.9
g
9.8%
4.9 g
Azúcares
2.8
g
3.1%
2.8 g
Colesterol
140
mg
47%
140 mg
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