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Crudites

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Los crudites es una deliciosa, saludable, fácil y económica botana para ofrecer a tus invitados el día que hagas una fiesta en tu casa o para comer un snack entre comidas. La mezcla de jícama, zanahoria, apio, pepino y rábano, hacen deliciosa esta botana.
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Crudites
Los crudites es una deliciosa, saludable, fácil y económica botana para ofrecer a tus invitados el día que hagas una fiesta en tu casa o para comer un snack entre comidas. La mezcla de jícama, zanahoria, apio, pepino y rábano, hacen deliciosa esta botana.

Ingredientes

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  • 4 piezas de zanahoria
  • 2 piezas de pepino
  • 1 pieza de jícama
  • 2 ramas de apio
  • 4 piezas de rábano
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Preparación

Pela las zanahorias y córtalas en bastones.
Parte por la mitad el pepino, retírale la cáscara y con una cuchara extrae las semillas. Corta en bastones.
Pela la jícama, corta en rebanadas y corta en bastones.
Retírale la cáscara al apio y corta en bastones.
Rebana en láminas delgadas el rábano.
Sirve en una bandeja y acompaña con el aderezo de tamarindo.
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TIPS

"Te recomendamos acompañarlo con una salsa de tamarindo, los ingredientes son: 1 tza. de concentrado de tamarindo, 2 cdas. de aceite de oliva, 1 cda. de vinagre, 1 cda. de chile en polvo y sal y pimienta al gusto. La preparación es muy fácil, mezcla todos los ingredientes. "

PRESENTACIÓN

"Sírvelos montados en recipientes de vidrio, así cada invitado tendrá una porción. Decora con rebanadas de limón y limón amarillo. Puedes espolvorear chile piquín. "

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Nuage Esquivel
2015-06-25T16:03:23.00-06
Se me antojó Rico, barato y saludable
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crudites

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Carbohidratos
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Lípidos
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Fibra dietética
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Azúcares
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Colesterol
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