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Victoria Cherniag Ruiz


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Receta de Arroz con Crema, Queso y Elotito
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Receta

Arroz con Crema, Queso y Elotito

20 min
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Atrévete a preparar este platillo de arroz con crema, queso y elotito y sorprende a todos por la combinación perfecta de ingredientes.
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Arroz con Crema, Queso y Elotito
Atrévete a preparar este platillo de arroz con crema, queso y elotito y sorprende a todos por la combinación perfecta de ingredientes.

Ingredientes

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  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 tazas de consomé de pollo
  • 1/2 taza de crema
  • 1/2 taza de queso manchego rallado
  • 1 taza de elote en grano
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Arroz con Crema, Queso y Elotito

Preparación

Con un poco de aceite freír el arroz, cuando cante agregar el consomé, después de 10 minutos de cocción agrega los granos de elote, continua dejando a fuego bajo hasta que este casi cocido.
Pasar el arroz a un refractario, poner la crema y encima el queso. Meter al horno por 5 minutos.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz con Crema, Queso y Elotito

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
394
kcal
20%
394 kcal
Carbohidratos
32.5
g
11%
32.5 g
Proteinas
12.0
g
24%
12.0 g
Lípidos
24.7
g
38%
24.7 g
Fibra dietética
1.4
g
2.9%
1.4 g
Azúcares
5.6
g
6.2%
5.6 g
Colesterol
38.5
mg
13%
38.5 mg
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