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Receta de Arroz Parmesana
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Receta

Arroz Parmesana

30 min
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Esta receta de arroz acompaña muy bien una carne o pollo. El queso parmesano le da un toque muy rico y original al arroz.
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Arroz Parmesana
Esta receta de arroz acompaña muy bien una carne o pollo. El queso parmesano le da un toque muy rico y original al arroz.

Ingredientes

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  • 1 taza de arroz de grano largo sin cocer
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 3/4 de taza de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1/4 de taza de queso parmesano rallado
  • 1 pizca de pimienta
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Arroz Parmesana

Preparación

En una olla grande ponga a hervir el caldo de pollo y el agua.
Agregue el arroz y continue cocinando hasta que hierva.
Tape la olla, reduzca a fuego bajo y cocine hasta que el arroz esté cocido y haya abosrbido todo el agua.
Agregue el queso parmesano y la pimienta y mezcle un poco con un tenedor (sin batir el arroz).
Deje que el queso se derrita por al menos 5 minutos antes de servir.
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PRESENTACIÓN

"Ponga el arroz en un platón y decore con láminas de queso parmesano."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz Parmesana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
147
kcal
7.3%
147 kcal
Carbohidratos
17.1
g
5.7%
17.1 g
Proteinas
8.1
g
16%
8.1 g
Lípidos
5.2
g
7.9%
5.2 g
Fibra dietética
1.1
g
2.2%
1.1 g
Azúcares
1.8
g
2.0%
1.8 g
Colesterol
12.9
mg
4.3%
12.9 mg
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