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Receta de Arroz Pilaf
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Receta

Arroz Pilaf

50 min
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Es un tipo de arroz al horno muy fácil y con un sabor muy rico.
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Arroz Pilaf
Es un tipo de arroz al horno muy fácil y con un sabor muy rico.

Ingredientes

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  • 300 gramos de arroz lavado
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1/4 de pieza de cebolla blanca
  • 1 litro de caldo de pollo
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Arroz Pilaf

Preparación

Colocar un sartén al fuego y derretir la mantequilla, añadimos la cebolla finamente picada y dejar sazonar.
Una vez sazonada la cebolla, incorporamos el arroz y dejamos freír hasta que tome un color dorado-café, una vez listo añadimos el caldo de pollo.
Retiramos del fuego y tapamos con papel aluminio, metemos al horno a una temperatura de 120 grados por 30 minutos y listo.
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PRESENTACIÓN

"Servimos en un plato extendido decorando con una hoja de perejil."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz Pilaf

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
233
kcal
12%
233 kcal
Carbohidratos
20.2
g
6.7%
20.2 g
Proteinas
5.5
g
11%
5.5 g
Lípidos
14.3
g
22%
14.3 g
Fibra dietética
0.1
g
0.3%
0.1 g
Azúcares
2.7
g
3.0%
2.7 g
Colesterol
37.2
mg
12%
37.2 mg
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