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Receta de Bolitas de Papa con Queso y Jamón
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Cecilia Aguilera


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Receta de Bolitas de Papa con Queso y Jamón
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Bolitas de Papa con Queso y Jamón

20 min
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Una rica guarnición que podrás ofrecer con tus platillos si preparas esta receta de bolitas de papa con queso y jamón, son riquísimas y están crujientes.
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Bolitas de Papa con Queso y Jamón
Una rica guarnición que podrás ofrecer con tus platillos si preparas esta receta de bolitas de papa con queso y jamón, son riquísimas y están crujientes.

Ingredientes

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  • 1 kilo de papa
  • 150 gramos de jamón
  • 250 gramos de queso manchego cortado en cubos
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 2 piezas de huevo ligeramente batidos
  • 1 taza de pan molido
  • agua
  • aceites
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Bolitas de Papa con Queso y Jamón

Preparación

Coloca agua en una olla y ponla a fuego medio, agrega un poco de sal y las papas peladas. Reduce el fuego y ponlas a cocer aproximadamente durante 10 minutos. Retira del fuego y hazlas puré. Deja enfriar
Agrega el jamón cortado en cuadritos al puré, mezcla bien y forma pequeñas bolitas, colocando uno o dos cubitos de queso en el centro.
Bate el huevo y en un plato coloca el pan molido, pasa las bolitas por la harina, el huevo y el pan, fríelas en aceite y una vez doradas sácalas y colócalas sobre un plato con papel absorbente, deja enfríar un poco y disfruta!

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Calificaciones (7)
Margarita Rosa Margarita Rosa
2016-07-03T10:20:55.00-06
RECETAS KIWILIMON BUENAS TARDES EXCELENTES RECETAS ,FELICIDADES Y MUCHOS ÉXITOS POR SU GRAN LABOR DE REGALARNOS LAS RECETAS PARA NOSOTROS ENAMORAR A NUESTRA FAMILIA .BENDICIONES
maria lira
2014-07-29T18:29:14.00-06
Muy fácil gracias se ve muy facil!!!!
Silvia Leal Z
2014-07-03T13:52:11.00-06
RICOOO ME ENCANTO GRACIAS POR COMPARTIRLA...
Irma Glez
2014-06-15T22:57:31.00-06
QUE RICAS ME ENCANTO LA RECETA PUES NO ESTA TAN COMPLICADA PARA ELABORARLA
Gina Ballcz
2014-06-09T15:13:56.00-06
Me encantaron Se ven deliciosas y la papa es muy nutritiva me encantan
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bolitas de Papa con Queso y Jamón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
564
kcal
28%
564 kcal
Carbohidratos
76.1
g
25%
76.1 g
Proteinas
24.0
g
48%
24.0 g
Lípidos
17.5
g
27%
17.5 g
Fibra dietética
7.8
g
16%
7.8 g
Azúcares
5.9
g
6.6%
5.9 g
Colesterol
48.0
mg
16%
48.0 mg
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