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Camote al Horno

120 min
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Los camotes al horno son una guarnición dulce pero muy nutritiva así que no dejes de hacer esta receta para acompañar tus platillos favoritos. El camote viene del Náhuatl "camohtli" y es de la familia de las batatas. En México se come como dulce o h
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Camote al Horno
Los camotes al horno son una guarnición dulce pero muy nutritiva así que no dejes de hacer esta receta para acompañar tus platillos favoritos. El camote viene del Náhuatl "camohtli" y es de la familia de las batatas. En México se come como dulce o h

Ingredientes

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  • 6 camotes
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • papeles aluminio
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Camote al Horno

Preparación

Lave los camotes en agua fría y retire toda la tierra. Seque bien con una toalla.
Haga una cortada horizontal en todos los camotes (esto permitirá que se cocine de manera uniforme).
Espolvoree el azúcar sobre los camotes.
Cubra los camotes con papel aluminio y hornee por 90 minutos a 230 grados centígrados.
Retire los camotes del horno y sirva acompañados de la leche condensada (permita que cada quien agregue la leche en base a su gusto).

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Calificaciones (2)
Cari Hdez
2013-11-23T14:48:47.00-06
El camote es muy nutritivo aporta filoestrogenos, muy bueno para las chicas a todas las edades. Buena!!
PaMe Jm
2013-11-04T18:04:58.00-06
deliciosos! son dulces y muy suaves! deliciosos!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Camote al Horno

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
154
kcal
7.7%
154 kcal
Carbohidratos
37.7
g
13%
37.7 g
Proteinas
2.4
g
4.7%
2.4 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
4.5
g
9.0%
4.5 g
Azúcares
13.8
g
15%
13.8 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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