x
ImagenReceta
Deborah

Deborah Dana Beyda


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Chiles Rellenos con Queso Light
Deborah

Deborah Dana Beyda


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Chiles Rellenos con Queso Light
Receta
Ver todas las fotos

Chiles Rellenos con Queso Light

60 min
Baja
4
Una receta de chiles poblanos rellenos de queso panela y queso crema light en una salsa de jitomate. Ideales para una cena ligera y rica.
Deborah
Sube tu foto
Colecciones
47
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Chiles Rellenos con Queso Light
Una receta de chiles poblanos rellenos de queso panela y queso crema light en una salsa de jitomate. Ideales para una cena ligera y rica.

Ingredientes

Modificar
  • 8 piezas de chile poblano
  • 400 gramos de queso panela en cubos
  • 1 barra de queso crema Philadelphia® Light
  • 10 piezas de jitomate lavados y en cubos
  • 1 pieza de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de caldo de pollo tipo Knorr
  • 4 cucharadas de salsa de chipotle
  • al gusto de pimienta al gusto
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Chiles Rellenos con Queso Light

Preparación

Comienze por pelar y limpiar los chiles, para esto ponga los chiles sobre fuego para tostar sus pieles (hasta que queden negros por afuera), ponga los chiles calientes en una bolsa de plástico por 10 minutos para que suden y luego limpielos en agua.
En una licuadora mezcle el jitomate, la cebolla, el ajo, la salsa chipotle, 1/2 taza de agua y el caldo de pollo.
En un sartén grande engrasado con spray vegetal o un poquito de aceite cocine la salsa de jitomate por aproximadamente 15 minutos, o hasta que el jitomate tome un color oscuro.
Tome los chiles poblanos y rellenelos con queso panela y 2 cucharadas de queso crema.
Ponga los chiles a cocinar en la salsa por 10 minutos, pase a tapar el sartén y cocine por 10 minutos adicionales para que se derrita bien el queso.
Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva.

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chiles Rellenos con Queso Light

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
250
kcal
12%
250 kcal
Carbohidratos
3.7
g
1.2%
3.7 g
Proteinas
28.3
g
57%
28.3 g
Lípidos
11.8
g
18%
11.8 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
3.6
g
4.0%
3.6 g
Colesterol
16.1
mg
5.4%
16.1 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD