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Receta de CousCous de Limon
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Receta de CousCous de Limon
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CousCous de Limon

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Esta rica guarnición de couscous es una rica manera de variarle a un tradicional arroz. Es muy fresca la receta gracias al limón y al perejil.
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CousCous de Limon
Esta rica guarnición de couscous es una rica manera de variarle a un tradicional arroz. Es muy fresca la receta gracias al limón y al perejil.

Ingredientes

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  • 1 1/4 tazas de agua
  • 3/4 de taza de couscous
  • 1/2 pieza de cebolla finamente picada
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de jugo de naranja fresco
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • al gusto de pimienta al gusto
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CousCous de Limon

Preparación

En una olla de tamaño mediano pon a calentar el agua a fuego medio hasta que hierva. Agrega el couscous y retira del fuego. Tapa y deja que se cocine el couscous en el agua hirviendo por 5 minutos. El couscous deberá de absorber toda el agua.
Con un tenedor esponja el couscous y agrega la cebolla y los ingredientes restantes. Sirve.
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Daniela De Tagle


TIPS

"El couscous se puede encontrar en la sección de arroz de los supermercados o en tiendas de comida mediteranea o árabe."

PRESENTACIÓN

"Decora tu platillo con una hoja de perejil."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - CousCous de Limon

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
60.6
kcal
3.0%
60.6 kcal
Carbohidratos
12.8
g
4.3%
12.8 g
Proteinas
2.0
g
4.1%
2.0 g
Lípidos
0.1
g
0.2%
0.1 g
Fibra dietética
1.3
g
2.6%
1.3 g
Azúcares
1.1
g
1.3%
1.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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