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Receta de Ejotes Verdes con Almendras
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Receta de Ejotes Verdes con Almendras
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Evelyn Juárez


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Ejotes Verdes con Almendras

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Esta rica guarnición es deliciosa gracias a la nuez moscada y las almendras.
Daniela
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Ejotes Verdes con Almendras
Esta rica guarnición es deliciosa gracias a la nuez moscada y las almendras.

Ingredientes

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  • 500 gramos de ejote sin tallo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de almendra
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1/4 de cucharada de nuez moscada
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Ejotes Verdes con Almendras

Preparación

Coloque a hervir una olla grande con agua. Cocine los ejotes por 5 minutos y cuele.
En un sartén grande derrita la mantequilla y agregue las almendras. Cocine por 1 minuto.
Agregue los ejotes, la sal y la nuez moscada y cocine por 1 minuto más.
Daniela

Daniela De Tagle


TIPS

"Esta receta acompaña muy bien una receta de pavo o jamon navideño."

PRESENTACIÓN

"Sirva en un platón grande y decore con más almendras fileteadas."

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Calificaciones (1)
Anónimo
2012-12-14T08:52:58.00-06
delicias. se ve sensacional... la voy a preparar y luego les cuento que tal... bonito día...
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ejotes Verdes con Almendras

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
155
kcal
7.8%
155 kcal
Carbohidratos
17.4
g
5.8%
17.4 g
Proteinas
7.0
g
14%
7.0 g
Lípidos
7.1
g
11%
7.1 g
Fibra dietética
7.1
g
14%
7.1 g
Azúcares
2.0
g
2.3%
2.0 g
Colesterol
10.7
mg
3.6%
10.7 mg
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