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Receta de Elotes con Limón y Chile
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Receta de Elotes con Limón y Chile
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Elotes con Limón y Chile

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Esta receta de elotes con limón y chile es la tradicional que se come en México. Prepara estos elotes y agrégales un poco de chile en polvo para darles más sabor.
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Elotes con Limón y Chile
Esta receta de elotes con limón y chile es la tradicional que se come en México. Prepara estos elotes y agrégales un poco de chile en polvo para darles más sabor.

Ingredientes

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  • 8 elotes
  • 4 cucharadas de chile piquín
  • 4 limón verde
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 taza de queso fresco desmoronado
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Elotes con Limón y Chile

Preparación

Prepare la parilla a un fuego medio.
Tome los elotes y abras las hojas, sazone los elotes con sal y pimienta, retire los hilos cafés y vuelva a cerrar las hojas.
Ase los elotes en la parilla hasta que estén bien cocidos (aproximadamente 10 minutos).
Deje enfriar los ejotes por al menos 10 minutos.
Prepare el elote al gusto, con limón, mayonesa, chile al gusto y queso fresco.
Santiago

Santiago Hernández


TIPS

"Cocine los elotes en una parilla para obtener un mejor sabor."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Elotes con Limón y Chile

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
358
kcal
18%
358 kcal
Carbohidratos
29.7
g
9.9%
29.7 g
Proteinas
11.6
g
23%
11.6 g
Lípidos
24.5
g
38%
24.5 g
Fibra dietética
6.6
g
13%
6.6 g
Azúcares
3.7
g
4.2%
3.7 g
Colesterol
33.5
mg
11%
33.5 mg
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