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María Fernanda Hernandez


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Receta de Bolitas de Frijol Rellenas de Chorizo
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Receta

Bolitas de Frijol Rellenas de Chorizo

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Las bolitas de frijol rellenas de chorizo son una manera diferente de comer frijoles que es un ingrediente tan popular en México.
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Bolitas de Frijol Rellenas de Chorizo
Las bolitas de frijol rellenas de chorizo son una manera diferente de comer frijoles que es un ingrediente tan popular en México.

Ingredientes

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  • 1 taza de frijol refrito
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 cucharada de chile verde picado sin semillas
  • 4 cucharadas de chorizo
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Bolitas de Frijol Rellenas de Chorizo

Preparación

Fríe los frijoles y el chile verde en la manteca hasta que estén secos y formen una pasta.
Fríe el chorizo.
Forma bolitas de frijol y rellénalas con el chorizo.
Calienta el horno a 180°C y calienta ahí las bolitas al momento de servir.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bolitas de Frijol Rellenas de Chorizo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
153
kcal
7.7%
153 kcal
Carbohidratos
10.0
g
3.3%
10.0 g
Proteinas
7.0
g
14%
7.0 g
Lípidos
9.5
g
15%
9.5 g
Fibra dietética
3.3
g
6.6%
3.3 g
Azúcares
0.3
g
0.3%
0.3 g
Colesterol
21.3
mg
7.1%
21.3 mg
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