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Receta de Hongos al Pesto
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Receta

Hongos al Pesto

50 min
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La salsa pesto no solo la puedes utilizar para la pasta, también sirve muy bien para que prepares esta receta de hongos al pesto. Pruébalos ya!
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Hongos al Pesto
La salsa pesto no solo la puedes utilizar para la pasta, también sirve muy bien para que prepares esta receta de hongos al pesto. Pruébalos ya!

Ingredientes

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  • 1 1/2 kilos de seta
  • 8 dientes de ajo
  • 1 taza de albahaca
  • 1 taza de perejil
  • al gusto de pimienta al gusto
  • 1 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 80 gramos de mantequilla derretida
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Hongos al Pesto

Preparación

Pre calentar el horno a 175 grados media hora.
Poner los hongos en el refractario engrasado.
Moler los demas ingredientes, mesclar con el aceite y la mantequilla.
Bañar los hongos con esta mezcla, tapar el refractario con papel aluminio y hornear 45 minutos

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Hongos al Pesto

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
263
kcal
13%
263 kcal
Carbohidratos
17.8
g
5.9%
17.8 g
Proteinas
15.4
g
31%
15.4 g
Lípidos
18.2
g
28%
18.2 g
Fibra dietética
6.7
g
13%
6.7 g
Azúcares
8.1
g
9.0%
8.1 g
Colesterol
43.0
mg
14%
43.0 mg
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