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Receta de Papa Pera
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Papa Pera

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Un buen acompañamiento y atractivo para los niños.
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Papa Pera
Un buen acompañamiento y atractivo para los niños.

Ingredientes

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  • 1/2 kilo de papa
  • 75 gramos de queso cincho
  • 50 gramos de mantequilla
  • 2 piezas de huevo
  • leches (la necesaria)
  • panes molidos para empanizar
  • aceites para freír
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Papa Pera

Preparación

Cocer las papas.
Hacer un puré.
Agregarle poca leche.
Agregar el queso rallado finamente. Formar o moldear las peritas con la masa,pasarlas por huevo batido y el pan molido.
Freir en abundante aceite. Decorar con las hojitas de limón.
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TIPS

"Acompañe con cualquier carne."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papa Pera

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
120
kcal
6.0%
120 kcal
Carbohidratos
11.8
g
3.9%
11.8 g
Proteinas
3.1
g
6.2%
3.1 g
Lípidos
7.1
g
11%
7.1 g
Fibra dietética
1.4
g
2.7%
1.4 g
Azúcares
0.9
g
1.0%
0.9 g
Colesterol
20.1
mg
6.7%
20.1 mg
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