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Papas a la Francesa

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Del gusto universal a complacer los paladares de tus pequeños, prepara esta receta de papas a la francesa para disfrutar una rica guarnición.
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Papas a la Francesa
Del gusto universal a complacer los paladares de tus pequeños, prepara esta receta de papas a la francesa para disfrutar una rica guarnición.

Ingredientes

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  • 4 tazas de aceite para freír
  • 1 kilo de papa peladas
  • 4 cucharadas de harina
  • al gusto de sal al gusto
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Papas a la Francesa

Preparación

Caliente en un sartén grande el aceite para poder freír ahí las papas.
Tome las papas y córtelas en tiras del tamaño que quiera sus papas a la francesa .
Pase las papas por el harina para que quede ligeramente cubiertas.
Fría baches de papas por aproximadamente 5 minutos o hasta que estén doradas y retírelas del aceite.
Seque las papas con una toalla de papel para asegurar de retirar el aceite.
Rocíe las papas con un poco de sal al gusto antes de servir.
Deborah

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TIPS

"Sabias que las papas son altas en fibra, vitaminas C y B6."

PRESENTACIÓN

"Acompañe las papas de cátsup y/o mayonesa."

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Calificaciones (4)
Cristina Navarro Mendoza
2014-07-25T09:37:15.00-06
Claro Cristina, solo recuerda esperar a que el aceite esté sumamente caliente para que cueza parejo las papas. Un tip adicional, no tires en el drenaje el aceite sobrante, colócalo dentro de una botella de plástico antes de tirarlo al bote de basura. Saludos
Cristina Navarro Mendoza
2014-07-05T17:05:57.00-06
A través de iOS Puedo usar una freidora?
Anónimo
2013-04-16T19:35:55.00-06
me gusta el tip de la harina me gustaria saber si las papas se remojan en el agua, porque yo las hago asi , no uso harina voy a probar
Alejandro Dominguez Rivera
2013-02-03T21:50:29.00-06
para tirar hueva hehehe
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papas a la Francesa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1515
kcal
76%
1515 kcal
Carbohidratos
36.3
g
12%
36.3 g
Proteinas
4.7
g
9.4%
4.7 g
Lípidos
158
g
243%
158 g
Fibra dietética
4.7
g
9.5%
4.7 g
Azúcares
1.3
g
1.5%
1.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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