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Receta de Papas Gratinadas con Tocino y Cebollín
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Receta de Papas Gratinadas con Tocino y Cebollín
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Papas Gratinadas con Tocino y Cebollín

30 min
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Estas deliciosas papas gratinadas son perfectas como acompañamiento para cualquier plato fuerte. Tienen un toque crujiente de tocino y delicioso cebollín picado que le dan un sabor inigualable.
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Papas Gratinadas con Tocino y Cebollín
Estas deliciosas papas gratinadas son perfectas como acompañamiento para cualquier plato fuerte. Tienen un toque crujiente de tocino y delicioso cebollín picado que le dan un sabor inigualable.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de tocino finamente picado
  • 2 latas de papa en cubos Del Monte® (430g c/u)
  • 2 cucharadas de cebollín fresco
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 1/2 tazas de queso manchego rallado
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Papas Gratinadas con Tocino y Cebollín

Preparación

Precalienta el horno eléctrico a temperatura media.
En un sartén a fuego alto, fríe el tocino . Escurre sobre papel absorbente.
En el mismo sartén, retira el exceso de grasa y cocina las papas hasta que tomen un poco de color.
En un refractario para horno, coloca las papas, el tocino, el cebollín y la pimienta. Mezcla con la crema y espolvorea el queso.
Hornea por 5 minutos o hasta que el queso se gratine. Sirve de inmediato.
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TIPS

"Si no tienes horno eléctrico usa horno convencional a 200°C, o el horno de microondas por 30 segundos. "

PRESENTACIÓN

"Sirve con una carne asada o pollo a la parrilla."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papas Gratinadas con Tocino y Cebollín

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
699
kcal
35%
699 kcal
Carbohidratos
6.9
g
2.3%
6.9 g
Proteinas
30.9
g
62%
30.9 g
Lípidos
58.5
g
90%
58.5 g
Fibra dietética
0.2
g
0.3%
0.2 g
Azúcares
6.3
g
7.0%
6.3 g
Colesterol
187
mg
62%
187 mg
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