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Pastel de Papa

45 min
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PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos todos los días. Al preparar tu platillo con PAM quedará con 25% menos calorías, 23% menos grasa y 24% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional
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Pastel de Papa
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos todos los días. Al preparar tu platillo con PAM quedará con 25% menos calorías, 23% menos grasa y 24% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional

Ingredientes

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  • PAM® Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 700 gramos de papa
  • 200 gramos de queso manchego rallado
  • 200 mililitros de crema reducida en grasa
  • 3/4 de pieza de cebolla en tiras
  • 3 cucharaditas de perejil finamente picado
  • sal
  • pimientas
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Pastel de Papa

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Cocer las papas peladas y cortadas en rodajas.
Rociar un sartén con 2 disparos de PAM® Mantequilla y cocinar la cebolla en tiras, hasta que este blanda.
Rociar un molde con dos disparos de PAM® Mantequilla y formar capas con las rodajas de papas, montando una sobre las otras, mezclándolas con las tiras de cebolla, bañarlas con la crema reducida en grasa, y salpicarlas con el queso.
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TIPS

"Para acompañar esta receta puedes hornear pan de caja, cortándolo en triangulitos y rociándolo de PAM® Mantequilla."

PRESENTACIÓN

"Espolvorear con perejil picado, salpimentar, hornear por 35 minutos hasta que el queso este fundido y servir."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Papa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
151
kcal
7.5%
151 kcal
Carbohidratos
16.5
g
5.5%
16.5 g
Proteinas
6.5
g
13%
6.5 g
Lípidos
6.0
g
9.3%
6.0 g
Fibra dietética
1.9
g
3.8%
1.9 g
Azúcares
1.9
g
2.1%
1.9 g
Colesterol
17.9
mg
6.0%
17.9 mg
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