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Champiñones Guisados

30 min
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Prepara esta guarnición de Champiñones Guisados que tienen un toque diferente gracias al hinojo que llevan. Si te gusta un sabor más intenso agrega más hinojo.
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Champiñones Guisados
Prepara esta guarnición de Champiñones Guisados que tienen un toque diferente gracias al hinojo que llevan. Si te gusta un sabor más intenso agrega más hinojo.

Ingredientes

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  • 300 gramos de champiñón fileteados
  • pimientas al gusto
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cebolla picada
  • aceites
  • hinojos las hojas
  • sal
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Champiñones Guisados

Preparación

Dentro de una olla de cocción lenta coloca la cebolla y el ajo finamente picado s. Cuando esté tierna la cebolla agrega los champiñones en rebanadas gruesas.
Agrega unas hojitas de hinojo, sal y pimienta al gusto.
Integra todo y deja estofar por 20 minutos hasta que los champiñones hayan soltado todo su jugo.
María Fernanda

María Fernanda Hernandez


TIPS

"Si quieres que esta guarnición tenga mucho más sabor deja cociendo en una olla de cocción lenta, así desjugarás los champiñones y quedarán tiernitos y las especias soltarán todo su sabor. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Champiñones Guisados

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
21.0
kcal
1.1%
21.0 kcal
Carbohidratos
4.5
g
1.5%
4.5 g
Proteinas
1.5
g
3.0%
1.5 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
0.7 g
Azúcares
1.9
g
2.1%
1.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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