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Karen Aguirre


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Receta de Ensalada con Champiñones
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Helena Gómez


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Ensalada con Champiñones

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Una receta deliciosa y nutritiva, prueba esta ensalada con champiñones y acompáñala con el platillo de tu preferencia.
Karen
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Ensalada con Champiñones
Una receta deliciosa y nutritiva, prueba esta ensalada con champiñones y acompáñala con el platillo de tu preferencia.

Ingredientes

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  • 4 tazas de espinaca
  • 1 taza de champiñón
  • 1/4 de taza de cebolla morada en rodajas finas
  • 1/4 de taza de vinagreta balsámica
  • 1/4 de taza de nuez de castilla en trozos
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Ensalada con Champiñones

Preparación

Mezclar las hojas de espinaca con los champiñones y la cebolla en una ensaladera grande; ponlos aparte.
Mezclar el aderezo con las nueces de Castilla en una taza para medir, apta para microondas. Calentar en el microondas durante 30 segundos o hasta que esté tibio; revuelve.
Verter sobre la ensalada de espinaca; revolver para cubrir. Servir inmediatamente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada con Champiñones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
223
kcal
11%
223 kcal
Carbohidratos
17.2
g
5.7%
17.2 g
Proteinas
11.2
g
22%
11.2 g
Lípidos
15.0
g
23%
15.0 g
Fibra dietética
7.2
g
14%
7.2 g
Azúcares
4.6
g
5.1%
4.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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