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Tortitas de Verdura

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Las clásicas tortitas pero completamente vegetarians y divertidas. Prueba ésta deliciosa receta de tortitas de verdura en cualquier ocasión y para todas las edades. Puedes usarlas como un lunch saludable para tus hijos.
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Tortitas de Verdura
Las clásicas tortitas pero completamente vegetarians y divertidas. Prueba ésta deliciosa receta de tortitas de verdura en cualquier ocasión y para todas las edades. Puedes usarlas como un lunch saludable para tus hijos.

Ingredientes

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  • 2 piezas de papa rallada y escurrida
  • 2 piezas de zanahoria rallada y escurrida
  • 2 piezas de calabacita rallada y escurrida
  • 2 piezas de huevo
  • aceites para freír
  • sal
  • pimientas
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Tortitas de Verdura

Preparación

En un tazón bate el huevo y sazona.
Agrega las verduras y sazona con sal y pimienta.
Calienta un sartén con aceite sufuciente para una fritura semi profunda.
Forma tortitas una cuchara sopera y colócalas en el aceite caliente para que doren por ambos lados.
Coloca las tortitas sobre papel absorbente.
Acompañalas con un poco de pure.

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Calificaciones (15)
Magda Magda
2016-08-03T18:56:37.00-06
se rallan crudas ??? las verduras ??? mi pregunta es si las verduras se rallan en crudo ???
Anónimo
2016-05-14T21:48:24.00-06
Ricas Me encsntaron y son super rápidas de hacer y nutritivas
Francisco de Jesus Peña L
2016-04-21T15:49:24.00-06
quedan muy buenas Me gustaron mucho
Anónimo
2016-04-21T14:29:14.00-06
Se pone todo crudo se mezcla con los huevos batidos y se frien. Yo las voy acompanar con quinoa y frijoles negros de la olla. Tambien hize una salsita roja.
Gabriela Gabriela
2016-04-21T14:04:39.00-06
Ricas tortitas Gracias por compartir estas recetas tan delliciosas.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tortitas de Verdura

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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