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Pan Dulce Francés

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Receta del clásico pan dulce francés pero con un toque Extra Special
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Pan Dulce Francés
Receta del clásico pan dulce francés pero con un toque Extra Special

Ingredientes

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  • 1 paquete de pan blanco de caja chico
  • 1 frasco de mermelada mora azul y granada Extra Special
  • 3 piezas de huevo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de leche evaporada
  • 1/2 de lata de leche condensada
  • latas de aceite
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de canela en polvo
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Pan Dulce Francés

Preparación

Prepara unos sándwiches, con 2 rebanadas de pan y la mermelada al centro y córtale las orillas con ayuda del lomo del cuchillo (cuidado, no te vayas a cortar), esto es para que los sándwiches queden sellados
Bate los huevos con la vainilla y ½ taza de leche evaporada hasta que se incorporen bien
Pasa los sándwiches por la mezcla anterior, cuidando de hacerlo por ambos lados. Escúrrelos y resérvalos en un plato
Calienta el aceite en un sartén a fuego medio, y fríe los panes uno por uno, por ambos lados, hasta que queden dorados. Cuando termines de dorarlos, ponlos en una bandeja con papel absorbente
Mezcla el azúcar con la canela y espolvorea los sándwiches de mermelada Extra Special, cuidando de retirar el exceso
Para servirlos, necesitamos preparar una salsa, para ello, hierve 1 taza de leche evaporada y la ½ lata de leche condensada por 2 minutos
A la hora de servir, baña los panes con la salsa anterior. Puedes partir cada pan francés a la mitad formando triángulos y decorar con una ciruela, una fresa, una cereza, o alguna fruta de tu preferencia
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PRESENTACIÓN

"Si sirves este delicioso pan francés en el desayuno o la cena, acompañarlo con una ensaladilla de frutas será una buena combinación que te ayudara a introducir en tu dieta una mayor porción de frutas frescas. Si lo sirves en la comida, sírvelos solo"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pan Dulce Francés

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
257
kcal
13%
257 kcal
Carbohidratos
47.1
g
16%
47.1 g
Proteinas
6.5
g
13%
6.5 g
Lípidos
6.3
g
9.8%
6.3 g
Fibra dietética
4.0
g
8.0%
4.0 g
Azúcares
41.2
g
46%
41.2 g
Colesterol
31.3
mg
10%
31.3 mg
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