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Pepe Rivera Villicaña


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Receta de Empanada de Queso y Jamón
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Receta

Empanada de Queso y Jamón

20 min
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Esta receta de empanada de queso y jamón podría ser una opción para su lunch, en vez de utilizar el pan blanco, lo podrá sustituir por una empanada rellena de queso y jamón a su gusto. Será la combinación perfecta para un lunch saludable.
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Empanada de Queso y Jamón
Esta receta de empanada de queso y jamón podría ser una opción para su lunch, en vez de utilizar el pan blanco, lo podrá sustituir por una empanada rellena de queso y jamón a su gusto. Será la combinación perfecta para un lunch saludable.

Ingredientes

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  • 1 kilo de pasta hojaldrada
  • 1/2 kilo de jamón
  • 1/2 de kilo de queso manchego
  • 1 huevo
  • azúcares
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Empanada de Queso y Jamón

Preparación

Se palvotea el hojaldre
Se forra el molde grande
Se acomoda el jamón y el queso rebanado delgado en capas
Se barniza con huevo batido y se palvotea con azúcar
Se mete al horno a 200°C a que dore
Se corta en cuadros y se sirve con ensalada de preferencia

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Calificaciones (1)
Laura Quezada
2016-01-05T09:23:13.00-06
A través de iOS Vamos hacerlo a ver qué tal
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Empanada de Queso y Jamón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2260
kcal
113%
2260 kcal
Carbohidratos
92.1
g
31%
92.1 g
Proteinas
91.6
g
183%
91.6 g
Lípidos
160
g
246%
160 g
Fibra dietética
2.5
g
5.0%
2.5 g
Azúcares
17.2
g
19%
17.2 g
Colesterol
336
mg
112%
336 mg
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