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María Fernanda Hernandez


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Receta de Macarrones al Horno
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Receta

Macarrones al Horno

40 min
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Una opción de pasta super sencilla y deliciosa son estos macarrones al horno que tienen una salsa cremosa de queso y adornados con un poco de jitomte cherry.
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Macarrones al Horno
Una opción de pasta super sencilla y deliciosa son estos macarrones al horno que tienen una salsa cremosa de queso y adornados con un poco de jitomte cherry.

Ingredientes

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  • 250 gramos de macarrón
  • 4 jitomates cherry partidos en 4
  • 50 gramos de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de pan molido
  • 250 gramos de queso amarillo rallado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 tazas de leche
  • 2 cucharadas de harina
  • nueces moscada
  • sal
  • pimientas
  • 1 cucharada de perejil picado, para decorar
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Macarrones al Horno

Preparación

Cocina la pasta según las indicaciones del paquete.
En un sartén derrita la mantequilla y agrega el harina hasta que esté bien incorporado.
Agrega la leche poco a poco y agrega sal, pimienta y nuez moscada.
Agrega el queso y revuelve hasta que tenga una consistencia cremosa.
Divide la paste en dos refractarios pequeños coloca la salsa de queso encima, 8 pedazos de jitomates en cada uno, espolvorea pan molido, queso parmesano y perejil.
Hornea a 180°C hasta que dore.
María Fernanda

María Fernanda Hernandez


PRESENTACIÓN

"Sirve en tazones individuales."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Macarrones al Horno

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1430
kcal
71%
1430 kcal
Carbohidratos
161
g
54%
161 g
Proteinas
56.2
g
112%
56.2 g
Lípidos
63.5
g
98%
63.5 g
Fibra dietética
9.8
g
20%
9.8 g
Azúcares
19.2
g
21%
19.2 g
Colesterol
149
mg
50%
149 mg
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