x
ImagenReceta
Karla

Karla Campos Quintero


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Pasta con Salsa de Jitomate Deshidratado
Karla

Karla Campos Quintero


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pasta con Salsa de Jitomate Deshidratado
Receta
Ver todas las fotos

Pasta con Salsa de Jitomate Deshidratado

30 min
Media
4
Esta rica pasta esta acompañada de una salsa con crema, hinojo y jitomate deshidratado.
Sube tu foto
Colecciones
14
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pasta con Salsa de Jitomate Deshidratado
Esta rica pasta esta acompañada de una salsa con crema, hinojo y jitomate deshidratado.

Ingredientes

Modificar
  • 500 gramos de pasta corta tipo rigatoni
  • 1/2 taza de jitomate deshidratado en aceite picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de hinojo picado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1/4 de cucharada de hojuela de chile rojo
  • 2 cucharadas de jerez
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pasta con Salsa de Jitomate Deshidratado

Preparación

Pon a hervir agua con mucha sal gruesa en una olla grande para hacer la pasta.
Mientras se calienta el agua calienta en un sartén a fuego medio el aceite de oliva y dora el ajo y el hinojo por 5 minutos.
Agrega 1 taza de agua, la crema, el caldo de pollo, el jitomate deshidratado, el chile y sazona con sal. Permite que hierva y baja el fuego, cocina por 15 minutos (sin tapa).
Retira la salsa del fuego y agrega el jerez. Permita que se enfrie ligeramente la salsa y licúala. Regresala al sartén.
Cocina la pasta en el agua hirviendo para que esté al punto (al dente) y cuela.
Regresa a la olla, mezcla con la salsa y sirve.
Karla

Karla Campos Quintero


PRESENTACIÓN

"Sirve la pasta con hojas de albahaca."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (1)
Yoli Yance
2013-05-25T16:59:07.00-06
bien no me gusta el hinojo le quitaría esto por calabacin, lo demás excelente
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta con Salsa de Jitomate Deshidratado

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
592
kcal
30%
592 kcal
Carbohidratos
118
g
39%
118 g
Proteinas
23.8
g
48%
23.8 g
Lípidos
3.7
g
5.7%
3.7 g
Fibra dietética
10.0
g
20%
10.0 g
Azúcares
18.5
g
21%
18.5 g
Colesterol
1.9
mg
0.6%
1.9 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD