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Receta de Spaghetti con Salsa de Menta y Perejil
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Spaghetti con Salsa de Menta y Perejil

45 min
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Una pasta deliciosa con una salsa de perejil y menta.
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Spaghetti con Salsa de Menta y Perejil
Una pasta deliciosa con una salsa de perejil y menta.

Ingredientes

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  • 2 manojos de menta picada
  • 2 manojos de perejil picado
  • 3/4 de taza de aceite de oliva
  • jugo de limón
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de sal
  • 500 gramos de spaghetti
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Spaghetti con Salsa de Menta y Perejil

Preparación

En un procesador de comida procese la menta, el perejil, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, el queso parmesano y la sal. Procese muy bien y la salsa está lista.
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté al dente. Retire la pasta del agua y combine con la salsa de pesto.

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Calificaciones (1)
Alejandro Dominguez Rivera
2013-02-05T21:07:41.00-06
se me antojo creo q voy al refri hehehe
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Spaghetti con Salsa de Menta y Perejil

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
177
kcal
8.9%
177 kcal
Carbohidratos
22.8
g
7.6%
22.8 g
Proteinas
11.1
g
22%
11.1 g
Lípidos
5.6
g
8.6%
5.6 g
Fibra dietética
3.8
g
7.5%
3.8 g
Azúcares
1.4
g
1.6%
1.4 g
Colesterol
14.7
mg
4.9%
14.7 mg
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