Comparte esta receta con tus amigos:

Atún Estilo Bacalao

Receta de Atún Estilo Bacalao
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 40% menos calorías y 75% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.

Ingredientes

Usar medidas:

  • PAM® Oliva aceite de oliva extra virgen en aerosol
  • 4 cucharaditas de ajo finamente picada
  • 1/4 de cebolla finamente picada
  • 3 latas de atún en agua
  • 2 papas cocidas en cubos
  • 3 jitomates
  • 3/4 de taza de aceituna verde sin hueso
  • 3/4 de taza de chile güero
  • 3 cucharaditas de cilantro picado
  • sal
  • pimienta

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Asar los jitomates y licuarlos a modo de hacer un puré. Reservar.
  2. Rociar una sartén con 2 disparos de PAM® Oliva, y freír el ajo junto con la cebolla.
  3. Agregar el atún previamente escurrido y la papa cocida en cubos, añadirle el puré de jitomate, rociar 4 disparos más de PAM® Oliva y dejar cocer a fuego medio.

Presentación

Añadir las aceitunas, los chiles, el cilantro y envolver salpimentar y dejar a fuego lento por 10 minutos más.

Tip

Prepara esta receta en una cazuela de barro para lograr un sabor tradicional de la cocina mexicana.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
98.7
kcal
4.9%
98.7 kcal
Carb.
5.1
g
1.7%
5.1 g
Prot.
0.5
g
1.0%
0.5 g
Lípidos
8.2
g
13%
8.2 g
Fibra
0.2
g
0.5%
0.2 g
Azúcar
0.0
g
0.0%
0.0 g
Coles.
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
¿qué significa esto?

¿Que te parecio esta receta?





Chef:

25 min
Dificultad baja
6 porciones
Agregar a mi recetario
Agregar a mi lista de super
Listas del super ×
Recetario ×

Buscador de recetas

¿Cocinaste algo rico?
El desafio Kiwilimón

Ó

Conéctate con tu usuario de tu red social favorita:

¿Ya estás registrado?



¿Aún no tienes cuenta? Registrate aquí
×
RECIBE:
Recetas
Tips
Promociones
y más...



¡REGÍSTRATE GRATIS!
Aviso de privacidad:
Kiwilimón protege tu información y tu correo electrónico.
No lo compartimos con nadie.
Conoce el nuevo diseño del newsletter
ahora con más: contenido|recetas|videos|tips de cocina
×
Conoce el catálogo de productos de la Kiwitienda