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Receta de Coctel de Pepino y Camarón
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Citlaly Mier Martínez


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Coctel de Pepino y Camarón

15 min
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Una receta fresca y fácil de realizar muy rica y una buena opción para semana santa, su valor nutricional y sabor lo hacen muy interesante, altamente recomendado para quedar bien en una reunión lo presenten de entrada.
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Coctel de Pepino y Camarón
Una receta fresca y fácil de realizar muy rica y una buena opción para semana santa, su valor nutricional y sabor lo hacen muy interesante, altamente recomendado para quedar bien en una reunión lo presenten de entrada.

Ingredientes

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  • 1 kilo de camarón cocidos para coctel
  • 2 pepinos cortados en cubitos
  • 1 tomate picado en cubitos
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 1 taza de cilantro picado finamente
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • sal al gusto
  • 1 1/2 tazas de salsa catsup
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • pimientas al gusto
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Coctel de Pepino y Camarón

Preparación

En un recipiente hondo colocar todos los ingredientes y mezclarlos.
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TIPS

"Todos los ingredientes se recomienda sean cortados en tamaño chico para que se aprecien los sabores y colores. Si desea que el coctel pique un poco puedes agregar a la mezcla salsa tabasco, o alguna salsa picante roja de tu preferencia o chiles serranos picados finamente."

PRESENTACIÓN

"En una copas muy bellas puedes presentarlos de entrada, o en vasitos individuales, así como en una gran fuente y cada uno se sirva a su gusto. Les recomiendo adornarlo con una rebanada de aguacate al top de la copa o con un camarón en la orilla de la c"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Coctel de Pepino y Camarón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
249
kcal
12%
249 kcal
Carbohidratos
22.9
g
7.6%
22.9 g
Proteinas
35.8
g
72%
35.8 g
Lípidos
2.7
g
4.1%
2.7 g
Fibra dietética
2.3
g
4.5%
2.3 g
Azúcares
16.8
g
19%
16.8 g
Colesterol
358
mg
119%
358 mg
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