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Ceviche Rápido

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Una sencilla receta para preparar ceviche. Con esta receta de tendrás un rápido ceviche en menos de una hora listo para deleitar el paladar de todos cuantos lo prueben.
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Ceviche Rápido
Una sencilla receta para preparar ceviche. Con esta receta de tendrás un rápido ceviche en menos de una hora listo para deleitar el paladar de todos cuantos lo prueben.

Ingredientes

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  • 450 gramos de camarón grande pelados y limpios
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/4 de taza de aderezo italiano
  • 1/4 de taza de cilantro picado
  • 1/2 taza de jícama rebanada finamente
  • 1/4 de taza de cebolla morada rebanada
  • 1/2 taza de zanahoria rallada
  • 1/2 taza de elote en lata
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Ceviche Rápido

Preparación

Pon los camarones en agua hirviendo hasta que estén cocidos.
Escurre y enjuaga los camarones para enfriarlos rápidamente.
Agrega los jugos, el aderezo, el cilantro y los demás ingredientes. Tapa y refrigera el ceviche por 30 minutos.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ceviche Rápido

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
253
kcal
13%
253 kcal
Carbohidratos
20.3
g
6.8%
20.3 g
Proteinas
27.5
g
55%
27.5 g
Lípidos
6.8
g
11%
6.8 g
Fibra dietética
3.7
g
7.4%
3.7 g
Azúcares
8.6
g
9.6%
8.6 g
Colesterol
237
mg
79%
237 mg
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