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Filete de Pescado al Limón

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¡Ligera y fácil de hacer! Filete de pescado al limón es muy saludable y sabe delicioso.
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Filete de Pescado al Limón
¡Ligera y fácil de hacer! Filete de pescado al limón es muy saludable y sabe delicioso.

Ingredientes

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  • 2 cucharaditas de mantequilla LURPAK®
  • 4 cucharadas de crema LYNCOTT®
  • sal al gusto
  • 1 cucharadita de jugo de limón fresco
  • 4 piezas de filete de pescado
  • 4 cucharaditas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo (ajonjolí)
  • 1 cucharadita de albahaca fresca finamente picada
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • aceites en aerosol
  • 1/2 cucharadita de azúcar
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Filete de Pescado al Limón

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Preparación

Para la Salsa: En un sartén a fuego bajo derretir la mantequilla. Incorporar la crema, azúcar y sal al gusto.
Retirar del fuego y agregar el jugo de limón. Reservar.
Para el pescado: Marinar los filetes de pescado con el jugo de limón, mostaza en polvo, albahaca, ajonjolí, sal y pimienta.
Rociar un sartén con aceite en aerosol y cocinar los filetes por los dos lados.
En un plato acomodar los filetes y bañarlos con la salsa de limón. Servir.
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TIPS

"Acompaña este platillo con un vino Chardonnay."

PRESENTACIÓN

"Decorar con un poco de cebollín picado y rodajas de limón."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Filete de Pescado al Limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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