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Tamales Verdes Fáciles

85 min
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No hay platillo más mexicano que unos ricos tamales verdes. Aquí te presentamos una versión simplificada de la clásica preparación , eso sí, sin perder su delicioso y tradicional sabor.
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Tamales Verdes Fáciles
No hay platillo más mexicano que unos ricos tamales verdes. Aquí te presentamos una versión simplificada de la clásica preparación , eso sí, sin perder su delicioso y tradicional sabor.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de margarina Iberia®
  • 4 cucharaditas de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1/2 kilo de masa para tamales
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida sin sal, deshebrada
  • 4 tomates verdes
  • 1/8 de cebolla
  • 1 pieza de ajo
  • 1/2 paquete de hoja de maíz
  • 1 cucharada de polvo para hornear
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Tamales Verdes Fáciles

Preparación

Para el relleno: hervir perfectamente el tomate, cebolla, ajo y chile. Licuar con media taza de agua y hervir. Sazonar con una cucharadita de Knorr® Suiza. Agregar e integrar el pollo y reservar.
Batir la margarina Primavera Chantilly® Sin Sal hasta que esté cremosa, agregar el polvo para hornear y la masa. Integrarlo todo muy bien.
Armar los tamales colocando dos cucharadas de masa y una cucharada de relleno sobre cada hoja. Doblar los tamales y colocarlos en una vaporera. Tapar y cocinar por aproximadamente 45 minutos.
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TIPS

"Batir muy bien la masa. "

PRESENTACIÓN

"Acompañar con atole. "

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Calificaciones (3)
Sonia Sonia
2016-10-23T18:31:26.00-06
Cuanto CHILE VERDE Me podrian decir como cuanto CHILE VERDE y de cual tipo de CHILE VERDE tengo que utilizar? por favor, Le di 3 estrellas porque no dice cuanto chile o sea que la receta esta incompleta
Anónimo
2016-05-13T19:54:24.00-06
No los comparen O sea....esos tamales no son de la abuela....son de la hueva.....
Anónimo
2016-05-09T17:15:17.00-06
Rico y sabroso Se ven fáciles de hacer
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tamales Verdes Fáciles

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
386
kcal
19%
386 kcal
Carbohidratos
35.7
g
12%
35.7 g
Proteinas
15.7
g
31%
15.7 g
Lípidos
21.0
g
32%
21.0 g
Fibra dietética
2.5
g
5.0%
2.5 g
Azúcares
7.9
g
8.8%
7.9 g
Colesterol
26.6
mg
8.9%
26.6 mg
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