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Receta de Calaveritas de Chocolate Obscuro
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Calaveritas de Chocolate Obscuro

30 min
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Típico postre mexicano para celebrar este día de muertos, las calaveritas de chocolate obscuro son el elemento principal para adornar el altar de muertos.
Helena
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Calaveritas de Chocolate Obscuro
Típico postre mexicano para celebrar este día de muertos, las calaveritas de chocolate obscuro son el elemento principal para adornar el altar de muertos.

Ingredientes

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  • 500 gramos de chocolate obscuro
  • moldes individuales en forma de calavera
  • 2 claras de huevo
  • 4 tazas de azúcar glass
  • colorantes artificial
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Calaveritas de Chocolate Obscuro

Preparación

Derretir el chocolate a baño maría.
Vacía el chocolate en el molde de calavera y dejar secar (puedes meterlo al refrigerador para que enfríe más rápido).
Con una bolsa de plástico haz las dullas.
Bate las claras de huevo y agrega el azúcar glass hasta formar una masa.
Divide la mezcla en las diferentes dullas y agrega una cucharadita de colorante a cada dulla para tener muchos colores.
Decora las calaveritas haciendo unas hojas y una flor en la cabeza y poniéndole lentejuelas para hacer los ojos.

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Calificaciones (1)
Alejandra Lugo Velasco
2014-10-09T16:36:42.00-06
Calaberitas de chocolate Una opción rica!!!!?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Calaveritas de Chocolate Obscuro

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1550
kcal
78%
1550 kcal
Carbohidratos
319
g
106%
319 g
Proteinas
11.6
g
23%
11.6 g
Lípidos
43.8
g
67%
43.8 g
Fibra dietética
9.4
g
19%
9.4 g
Azúcares
280
g
311%
280 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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