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Frutos del Bosque con Fondue de Chocolate

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Delicioso fondue de chocolate para festejar a mamá con exquisitas frutas frescas del bosque.
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Frutos del Bosque con Fondue de Chocolate
Delicioso fondue de chocolate para festejar a mamá con exquisitas frutas frescas del bosque.

Ingredientes

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  • 2 tazas de chocolate amargo o semi-amargo en trocitos
  • 3 cucharadas de crema
  • 2 cucharadas de brandy de cereza
  • 1 cucharada de café fuerte preparado
  • 1/8 de cucharadita de canela en polvo
  • 250 gramos de fresa desinfectadas
  • 250 gramos de zarzamora desinfectadas
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Frutos del Bosque con Fondue de Chocolate

Preparación

Mezclar el chocolate, la crema, el brandy, el café y la canela en una olla de fondue a fuego lento.
Mantener caliente hasta que el chocolate se derrita, revolviendo ocasionalmente.
Acomodar el fondue en el centro de la mesa y dejar prendido a temperatura baja.
Utiliza palitos largos de madera para clavar las frutas y sumergir en el chocolate.
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Elisa López


TIPS

"Si no tienes la olla para fondue puedes ponerlo en una cacerola a baño maría. "

PRESENTACIÓN

"Servir al centro de la mesa, con las frutas clavadas en palitos. Los palitos se pueden comprar en el super mercado. Para presentación puedes dejar las fresas con hojas, solo asegúrate de que estén perfectamente lavadas y desinfectadas"

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Calificaciones (1)
Paty M. Guajardo
2013-05-07T23:59:03.00-06
que rico se ve muy rico
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Frutos del Bosque con Fondue de Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
444
kcal
22%
444 kcal
Carbohidratos
54.1
g
18%
54.1 g
Proteinas
7.4
g
15%
7.4 g
Lípidos
29.5
g
45%
29.5 g
Fibra dietética
9.2
g
18%
9.2 g
Azúcares
37.3
g
41%
37.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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