x
ImagenReceta
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Cocada (Postre de Coco)
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Cocada (Postre de Coco)
Receta
Ver todas las fotos

Cocada (Postre de Coco)

30 min
Baja
6
La cocada es un postre tradicional playero en donde mezclamos coco rallado con leche, canela, vainilla y leche condensada. Esta receta además de ser muy rica es muy fácil.
Ricardo
Sube tu foto
Colecciones
39
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Cocada (Postre de Coco)
La cocada es un postre tradicional playero en donde mezclamos coco rallado con leche, canela, vainilla y leche condensada. Esta receta además de ser muy rica es muy fácil.

Ingredientes

Modificar
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de coco dulce rallado
  • 1 raja de canela
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 al gusto de canela en polvo
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Cocada (Postre de Coco)

Preparación

Ponga a hervir la taza de leche con la raja de canela en una olla a fuego medio. Agregue taza y media del coco rallado y deje que se cocine hasta que se ablande el coco y se absorba la leche.
Agregue a la mezcla la leche condensada y mueva con una cuchara de madera constantemente para que no se pegue, de 15 a 20 minutos a fuego medio.
Por aparte, en un sartén, dore la media taza del coco restante, añadiéndole la canela en polvo.
Retire la cocada del fuego y forme bolas o una tarta. Pase las bolas o decore la tarta con el coco restante.
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia


TIPS

"También puede agregar colorante rosa al coco para obtener una cocada rosa mexicano. "

PRESENTACIÓN

"Acompañe este postre de un buen café de olla. "

Comprar Ingredientes de:

¿QUÉ TE PARECIÓ ESTA RECETA DE ?


Ver todos los comentarios
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cocada (Postre de Coco)

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
295
kcal
15%
295 kcal
Carbohidratos
12.7
g
4.2%
12.7 g
Proteinas
2.8
g
5.5%
2.8 g
Lípidos
27.8
g
43%
27.8 g
Fibra dietética
7.5
g
15%
7.5 g
Azúcares
5.2
g
5.7%
5.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Smoothie de Fresa y Coco

1 Comentarios

Cocadas

2 Comentarios

Brownies con Coco

1 Comentarios

Cheesecake de Coco

2 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD