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Crème Brulee de Chocolate

60 min
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Delicioso crème brulee de chocolate hecho light gracias a Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%. Prueba esta deliciosa receta y disfruta de un postre delicioso sin culpas.
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Crème Brulee de Chocolate
Delicioso crème brulee de chocolate hecho light gracias a Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%. Prueba esta deliciosa receta y disfruta de un postre delicioso sin culpas.

Ingredientes

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Crème Brulee de Chocolate

Preparación

Llevar a ebullición el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% y la crema suavemente y retirar del fuego.
Separar los huevos.
Derretir el chocolate a baño maría y añadir a la crema hervida.
Mezclar las yemas de huevo con el azúcar y verter sobre la mezcla de crema.
Volver al fuego y revolver hasta que la mezcla esté espesa, sin dejar que hierva.
Quitar del fuego y verter en 6 moldes (ramekins).
Enfriar durante 2 horas y glasear con azúcar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crème Brulee de Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
460
kcal
23%
460 kcal
Carbohidratos
55.7
g
19%
55.7 g
Proteinas
11.2
g
22%
11.2 g
Lípidos
25.5
g
39%
25.5 g
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
0.7 g
Azúcares
50.0
g
56%
50.0 g
Colesterol
299
mg
100%
299 mg
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