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Karla Campos Quintero


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Receta de Crujiente de Manzana
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Receta de Crujiente de Manzana
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Crujiente de Manzana

45 min
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Este rico postre de manzana cubierta de una masa crujiente de avena es muy rico y queda muy bien con helado de vainilla.
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Crujiente de Manzana
Este rico postre de manzana cubierta de una masa crujiente de avena es muy rico y queda muy bien con helado de vainilla.

Ingredientes

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  • 4 piezas de manzana grandes (para el relleno)
  • 1/4 de taza de azúcar para el relleno
  • 1 pieza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de harina para el relleno
  • 1/2 cucharada de canela para el relleno
  • 1 taza de nuez picada
  • 1 taza de harina
  • 1 1/4 tazas de avenas
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 barra de mantequilla sin sal en pedazos
  • helados de vainilla para acompañar
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Crujiente de Manzana

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y posicione la rejilla en el tercio inferior del horno.
Pele las manzanas y corte en rebanadas delgadas.
Coloque las manzanas en un recipiente hondo y mezcle con el azúcar del relleno, el jugo de limón, el harina para el relleno y la canela.
Coloque la mezcla de las manzanas en un refractario para hornear rectangular y guarde.
En otro recipiente hondo mezcle la nuez, la harina, la avena, el azúcar, la canela y la sal. Con la smanos trabje la masa y agregue la mantequilla de poco de poco.
Cubra las manzanas con la masa harinosa y hornee por 45 minutos o hasta que la cubierta esté dorada. Retire del horno.
Karla

Karla Campos Quintero


TIPS

"La masa deberá de quedar muy harinosa y rústica."

PRESENTACIÓN

"Sirva caliente con el helado de vainilla."

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Calificaciones (3)
Richy Cortes
2015-12-12T16:50:46.00-06
A través de Android Me encanta tu receta lo disfrute mucho....y a toda mi familia le gusto...gracias..!!
Anónimo
2015-11-17T19:18:13.00-06
dudas me gustaria  probar  esta receta  y otras tantas con manzanas q' has publicado , pero no me doy cuenta   a q' medida  le llamas "barra" de mantequilla  vivo en argentina ,y nuestras referencias es gramos ,gracias ,esto  parece de-li-cio-so!!!!
daniela montantes
2015-11-12T09:40:38.00-06
A través de iOS Delicioso!!!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crujiente de Manzana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
530
kcal
26%
530 kcal
Carbohidratos
86.6
g
29%
86.6 g
Proteinas
15.3
g
31%
15.3 g
Lípidos
17.5
g
27%
17.5 g
Fibra dietética
10.2
g
20%
10.2 g
Azúcares
26.4
g
29%
26.4 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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