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Receta de Cupcakes de Calabaza con Frosting de Queso Crema y Vainilla
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Receta de Cupcakes de Calabaza con Frosting de Queso Crema y Vainilla
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Cupcakes de Calabaza con Frosting de Queso Crema y Vainilla

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Unos cupcakes de calabaza con frosting de queso crema y vainilla que no te puedes perder. Es una receta sencilla y realmente deliciosa.
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Cupcakes de Calabaza con Frosting de Queso Crema y Vainilla
Unos cupcakes de calabaza con frosting de queso crema y vainilla que no te puedes perder. Es una receta sencilla y realmente deliciosa.

Ingredientes

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  • 200 gramos de harina cernida
  • 150 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 de cucharadita de clavo
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3/4 de taza de puré de calabaza
  • 150 quesos crema Philadelphia® (frosting)
  • 50 gramos de mantequilla (frosting)
  • 200 gramos de azúcar glass (frosting)
  • 1 vaina de vainilla (frosting)
  • Molde de 9 muff new T-Fal®
  • Espátula Suave T-Fal®
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Cupcakes de Calabaza con Frosting de Queso Crema y Vainilla

Preparación

Acremar la mantequilla con el azúcar hasta que cambie de color.
Agregar los huevos, alternando con los ingredientes secos.
Añadir el puré de calabaza.
Colocar capacillos en el molde de 9 muff new T-Fal® y rellenar con la preparación anterior ¾.
Hornear.
Frosting: Acremar el queso crema con la mantequilla. Agregar azúcar glass y la vainilla hasta que todo esté bien incorporado.
Enfriar los cupcakes y decorar con el frosting.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cupcakes de Calabaza con Frosting de Queso Crema y Vainilla

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
5062
kcal
253%
5062 kcal
Carbohidratos
85.9
g
29%
85.9 g
Proteinas
85.8
g
172%
85.8 g
Lípidos
496
g
764%
496 g
Fibra dietética
1.4
g
2.9%
1.4 g
Azúcares
64.8
g
72%
64.8 g
Colesterol
1611
mg
537%
1611 mg
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