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Receta de Cupcakes de Plátano y Nuez
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Cupcakes de Plátano y Nuez

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Receta de cupcakes de plátano con nuez, verás que cuando los pruebes te encantarán.
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Cupcakes de Plátano y Nuez
Receta de cupcakes de plátano con nuez, verás que cuando los pruebes te encantarán.

Ingredientes

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  • 125 gramos de mantequilla suavizada
  • 4 piezas de huevo
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 3 tazas de harina cernida
  • 1 1/2 cucharaditas de royal
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de nuez picada
  • 3 piezas de plátano tabasco maduros, hechos puré
  • 1/2 taza de yoghurt natural
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Cupcakes de Plátano y Nuez

Preparación

Se acrema la mantequilla con el azúcar, se añaden los huevos y la vainilla.
Se ciernen los ingredientes secos y se van agregando a la mezcla anterior hasta formar una mezcla bien uniforme.
Se añade el yoghurt y el puré de plátano y se mezcla.
Se añaden las nueces. Se engrasa y enharinan moldes para cupcakes, se vierte la mezcla y se mete al horno caliente a 180 °C por 45 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
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PRESENTACIÓN

"Se puede decorar con betún de queso crema."

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Calificaciones (3)
Anónimo
2016-02-18T10:25:21.00-06
Gracia por la receta Los acabo de preparar y meter al horno haber que tal salen. Gracias por la receta
Isis Aquino
2014-10-14T12:37:51.00-06
A través de Android los cupcakes son de 15 a 20 min. al horno este xq tarda mucho????
maria lira
2014-03-15T17:58:09.00-06
Que ricos Los preparare hoy espero me queden muy bien , gracias por la receta.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cupcakes de Plátano y Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
457
kcal
23%
457 kcal
Carbohidratos
80.1
g
27%
80.1 g
Proteinas
10.7
g
21%
10.7 g
Lípidos
14.9
g
23%
14.9 g
Fibra dietética
7.0
g
14%
7.0 g
Azúcares
32.8
g
36%
32.8 g
Colesterol
23.9
mg
8.0%
23.9 mg
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