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Donas Caseras

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Una deliciosa receta de donas caseras, prueba esta delicia y sorprende a tus invitados con este postre.
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Donas Caseras
Una deliciosa receta de donas caseras, prueba esta delicia y sorprende a tus invitados con este postre.

Ingredientes

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  • 400 gramos de harina tamizada
  • 20 gramos de levadura de panadería
  • 150 gramos de azúcar
  • 1/2 vaso de leche
  • 30 gramos de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 paquete de azúcar con vainilla
  • 1 pizca de sal
  • aceites para freír
  • azúcares para empanizar
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Donas Caseras

Preparación

En un bowl agregar la harina y hacer un hoyo en el centro, agregar la levadura, la leche y una pizca de azúcar.
Amasar hasta que se empiece a formar una masa, agregar el azúcar restante, la sal, mantequilla a temperatura ambiente y los huevos.
Amasar bien y dejar reposar la masa por una hora en un lugar caliente.
En una superficie enharinada extender la masa con un rodillo hasta obtener 8mm de espesor, con un cortador redondo de 4 cm de diámetro cortar la masa, en cada circulo cortar en el centro un círculo de 1 cm de diámetro.
Tapar y dejar reposar en un lugar caliente por 2 hras. Freír en un sartén con 3 cm de aceite caliente. Dorar por ambos lados, sacar y dejar escurrir sobre papel de cocina para quitar el exceso de grasa.
Empanizar las donas en azúcar.

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Calificaciones (12)
Francisco de Jesus Peña L
2016-04-12T14:03:17.00-06
muy buenas quedan muy buenas
Anónimo
2016-04-03T22:44:22.00-06
Duda Para la masa usan los 150gr de azúcar o el paquete? Y cuando pesa el paquete de azúcar? Y para que usan 3 veces la azúcar? 
Ana Gaby Lopez
2015-12-07T20:02:59.00-06
A través de Android Super rico,me encanto.
Anónimo
2015-11-17T09:38:53.00-06
una vez leí en un libro que el azúcar con vainilla la podías crear tu, que en un frasco mediano pusieras una o dos vainas de vainilla y las dejaras ahí por aproximadamente una semana y que logras crear azúcar con vainilla
cinthia Erika Medina Vilchis
2015-11-17T09:36:51.00-06
genial magnifica y muy facil
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Donas Caseras

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
119
kcal
5.9%
119 kcal
Carbohidratos
22.7
g
7.6%
22.7 g
Proteinas
3.5
g
7.1%
3.5 g
Lípidos
2.1
g
3.3%
2.1 g
Fibra dietética
0.6
g
1.1%
0.6 g
Azúcares
8.2
g
9.1%
8.2 g
Colesterol
36.7
mg
12%
36.7 mg
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