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Donas de Azúcar

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Unas deliciosas donas de azúcar ideales para cualquier ocasión, son muy fáciles de hacer además de que quedan espectaculares y con ingredientes fáciles de conseguir.
Sara
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Donas de Azúcar
Unas deliciosas donas de azúcar ideales para cualquier ocasión, son muy fáciles de hacer además de que quedan espectaculares y con ingredientes fáciles de conseguir.

Ingredientes

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  • 400 gramos de harina tamizada
  • 20 gramos de levadura
  • 150 gramos de azúcar
  • 1/2 vaso de leche
  • 30 gramos de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 paquete de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • aceites para freír
  • azúcares para empanizar
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Donas de Azúcar

Preparación

En un bowl agregar la harina y hacer un hoyo en el centro, agregar la levadura, la leche y una pizca de azúcar.
Amasar hasta que se empiece a formar una masa, agregar el azúcar restante, la sal, mantequilla a temperatura ambiente y los huevos.
Amasar bien y dejar reposar la masa por una hora en un bowl tapando con un trapo húmedo.
En una superficie enharinada extender la masa con un rodillo hasta obtener 8mm de espesor, con un cortador redondo de 4 cm de diámetro cortar la masa, en cada circulo cortar en el centro un círculo de 1 cm de diámetro.
Tapar y dejar reposar en un lugar caliente por 2 hras. Freír en un sartén con 3 cm de aceite caliente. Dorar por ambos lados, sacar y dejar escurrir sobre papel de cocina para quitar el exceso de grasa.
Empanizar las donas en azúcar.

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Calificaciones (7)
Vicente Vicente
2016-10-23T01:36:36.00-06
MAQUINA DE MINI DONAS Buen día emprendedores y empresarios, OTEX DE MEXICO les ofrece las freidoras automatizadas, harina y cajitas para vender mini donas en lugares transitados, conoce el negocio de las mini donas que en todo el mundo se da con una alta ganancia y recuperación de la inversión en menos de un año, para conocer mas detalles visítanos en:http://perso.wanadoo.es/innovationfortis... o manda un correo a: otexdemexico@vendedores.com HACEMOS ENVÍOS A CUALQUIER PAÍS VÍA FEDEX.
Alexander Efrain Romero
2016-04-04T23:19:40.00-06
A través de iOS excelentes
Veronica Veronica
2016-03-20T18:57:38.00-06
En busca del sabor...

Quedan buenísimas!! sin embargo como que les falta ese saborcito callejero, seguiré intentando con más recetas muchas gracias por compartir!!!


Anónimo
2016-02-16T08:00:44.00-06
Noelia Riquísimas ! probé la receta con un poco menos de azúcar, un huevo menos y ralladura de limón y quedo increíble sin dudas la mejor que hice hasta el momento.
Anónimo
2016-02-10T17:35:04.00-06
Se ven ricas pero la receta no esta bien x q pide 3 veces azúcar y no explica cuanto es un paquete gracias
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Donas de Azúcar

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
119
kcal
5.9%
119 kcal
Carbohidratos
22.7
g
7.6%
22.7 g
Proteinas
3.5
g
7.1%
3.5 g
Lípidos
2.1
g
3.3%
2.1 g
Fibra dietética
0.6
g
1.1%
0.6 g
Azúcares
8.2
g
9.1%
8.2 g
Colesterol
36.7
mg
12%
36.7 mg
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