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Mariana Ferreiro Atlante


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Receta de Duraznos a la Parrilla con Crema
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Receta de Duraznos a la Parrilla con Crema
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Duraznos a la Parrilla con Crema

15 min
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Al cocinar los duraznos en la parrilla se carameliza el azúcar natural de la fruta, dándole un sabor mas intenso. Estos duraznos se acompañan con crema batida y almendras tostadas, muy rico!
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Duraznos a la Parrilla con Crema
Al cocinar los duraznos en la parrilla se carameliza el azúcar natural de la fruta, dándole un sabor mas intenso. Estos duraznos se acompañan con crema batida y almendras tostadas, muy rico!

Ingredientes

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  • 1/2 taza de almendra
  • 8 duraznos cortados a la mitad sin el hueso
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 taza de crema batida
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Duraznos a la Parrilla con Crema

Preparación

Precaliente el horno a 180 centigrados.
Ponga las almendras esparcidas sobre una chorla para hornear.
Meta las almendras al horno por 15 minutos. Checando que no se vayan a quemar.
Pase las almendras a una tabla para picar y córtelas en trozos.
Prepare la parrilla con fuego alto.
Engrase un poco la parrilla.
Coloque las mitades de durazno con la parte redondeada hacia abajo en la parrilla y cocine hasta que les salgan marcas negras de la parrilla, como 2 minutos.
Usando una pinzas de cocina, deles la vuelta para que estén boca abajo. Cocine otros 4 minutos.
Ponga 2 mitades en cada plato, rellene con crema batida y espolvoree con las almendras picadas.
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante


TIPS

"Limpia muy bien la parrilla para que no haya otros sabores en la fruta."

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Calificaciones (4)
maria lira
2014-07-17T11:15:49.00-06
Se antoja Que rico y facil , los voy a preparar gracias:)
Davs
2014-06-10T18:18:14.00-06
:) se ve riquisimo
faty glez
2013-08-06T17:04:12.00-06
que rico muy ricoo!!!!!!!!!!!!!!
Alejandro Dominguez Rivera
2013-02-12T07:14:40.00-06
jajajaj se me antojo para postre este 14 de febrero muy rico y facil jajaja usare crema de bote y de chocolate
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Duraznos a la Parrilla con Crema

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
223
kcal
11%
223 kcal
Carbohidratos
24.2
g
8.1%
24.2 g
Proteinas
5.7
g
11%
5.7 g
Lípidos
13.3
g
20%
13.3 g
Fibra dietética
6.0
g
12%
6.0 g
Azúcares
17.2
g
19%
17.2 g
Colesterol
20.6
mg
6.9%
20.6 mg
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