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Receta de Choco-Flan
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Receta

Choco-Flan

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Es una receta de choco-flan o pastel imposible porque es juntar el pastel con el flan.
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Choco-Flan
Es una receta de choco-flan o pastel imposible porque es juntar el pastel con el flan.

Ingredientes

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  • 4 huevos para el flan
  • 1 lata de leche condensada para el flan
  • latas de leche evaporada para el flan
  • 1 extracto de vainilla o saborizante de vainilla, para el flan
  • 100 gramos de queso crema Philadelphia® para el flan
  • jarabe de caramelo o caramelo líquido, para el flan
  • 1 taza de harina para pastel de chocolate de caja, para el pastel
  • 1/2 taza de aceite para el pastel
  • 1/2 taza de leche para el pastel
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Choco-Flan

Preparación

Pre calentar el horno 175°C.
En la licuadora poner los ingredientes del flan y mezclar bien.
Mezclar todos los ingredientes del pastel en otro molde.
En otro molde untar el caramelo líquido.
Poner la mezcla del flan en el molde con caramelo y también la del pastel (1 por 1).
Ponerlo en el horno por hora y media.
Sacarlo del horno dejarlo enfriar y luego meter al refrigerador por unas dos horas.
Desmoldar en una charola o plato adecuado y darle la vuelta.
sofia

sofia marin


TIPS

"Si no quiere comprar el caramelo líquido lo puede hacer con media taza de azúcar y media de agua a fuego lento hasta que caramelice no dejarlo quemar o sabrá amargo."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Choco-Flan

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
136
kcal
6.8%
136 kcal
Carbohidratos
9.4
g
3.1%
9.4 g
Proteinas
2.5
g
5.1%
2.5 g
Lípidos
10.5
g
16%
10.5 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
5.0
g
5.5%
5.0 g
Colesterol
50.1
mg
17%
50.1 mg
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