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GERARDO TORALES


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Receta de Flan de Queso con Licor de Café
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Receta

Flan de Queso con Licor de Café

30 min
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El Flan de queso con Licor de Café es un postre que puedes preparar cuando tengas una cena elegante en tu casa y quieras impresionar a todos con tu creación.
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Flan de Queso con Licor de Café
El Flan de queso con Licor de Café es un postre que puedes preparar cuando tengas una cena elegante en tu casa y quieras impresionar a todos con tu creación.

Ingredientes

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  • 150 mililitros de licor de café
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 250 mililitros de café intenso
  • 6 huevos
  • quesos crema
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Flan de Queso con Licor de Café

Preparación

Precalentar el horno a 180°C.
Calentar el azúcar con un poco de concentrado de café forma un caramelo bola suave meter al congelador y reservar.
Licuar todos los ingredientes que faltan.
Verter en el molde sobre el caramelo y tapa con papel aluminio y hornear a baño María por 20 min deja enfriar desmoldar y servir.
GERARDO

GERARDO TORALES


TIPS

"De preferencia deja el caramelo hasta que se congele antes de verter el líquido."

PRESENTACIÓN

"Puedes caramelizar algunos granos de café para presentación."

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Calificaciones (2)
GERARDO TORALES
2016-06-17T18:02:40.00-06
A través de Android :)
Gilary Acosta
2016-01-05T13:35:52.00-06
A través de Android Interesante, definitivamente la probare ;)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Flan de Queso con Licor de Café

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1426
kcal
71%
1426 kcal
Carbohidratos
185
g
62%
185 g
Proteinas
45.7
g
91%
45.7 g
Lípidos
34.7
g
53%
34.7 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
183
g
204%
183 g
Colesterol
1339
mg
446%
1339 mg
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