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Galletas para Decorar

Receta de Galletas para Decorar
Prepara estas ricas galletas de azúcar y mantequilla para cualquier ocasión: San Valentín, pascua, un baby shower, lo que se te ocurra!
Receta de Galletas para Decorar
Receta de Galletas para Decorar
Receta de Galletas para Decorar

Ingredientes

Usar medidas:

  • 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (240 gramos)
  • 1 1/2 tazas de azúcar (300 gramos)
  • 1 huevo
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 3/4 tazas de harina (330 gramos)
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Precaliente el horno a 400ºF (200ºC)
  2. En un recipiente para batidora, mezcle la mantequilla ablandada con el azúcar hasta tener una consistencia ligera, cremosa y esponjosa.
  3. Agregue el huevo y el extracto de vainilla y revuelva.
  4. Mezcle el harina, polvo para hornear y sal. Agregue a la mezcla de mantequilla poco a poco, batiendo bien cada vez que lo vaya agregando.
  5. Divida la mezcla en dos bolas.
  6. Sobre una superficie plana y con harina, amase hasta tener una masa de un grosor de 5 mm.
  7. Pase los cortadores de galletas por harina y corte las galletas deseadas.
  8. Ponga las galletas sobre una charola sin engrasar y hornee de 6-7 minutos (o hasta que estén un poquito doradas).
  9. Decore con la receta de Royal Icing de kiwilimon.

Tip

Salen alrededor de 3 docenas de galletas.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
224
kcal
11%
Carb.
36.2
g
12%
Prot.
3.9
g
7.7%
Lípidos
9.2
g
14%
Fibra
3.1
g
6.1%
Azúcar
15.7
g
17%
Coles.
22.4
mg
7.5%
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45 min
Dificultad baja
24 porciones
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